فواید گیاهان آپارتمانی

^{افزایش میزان اکسیژن محیط}

^{افزایش اکسیژن محیط یکی از مهمترین خواص گل آپارتمانی محسوب می‌شود. مطالعات نشان داده‌اند که گیاهان و ریشه آنها قادر به حذف 10 درصد از دی اکسید کربن موجود در هوا و تولید اکسیژن هستند؛ بنابراین در فضاهایی که گیاهان بیشتری وجود دارد، هوا سالم‌تر و پاک‌تر از نقاطی است که دارای گیاهان کمتری است.}

^{تصفیه هوای خانه}

^{در عصر امروز بیشتر وقت افراد در فضاهای بسته از قبیل خانه، محل کار، باشگاه، رستوران و… سپری می‌شود. براساس تحقیقات انجام شده، آلودگی هوا در فضاهای بسته می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، سکته مغزی، عفونت تنفسی در کودکان، بیماری مزمن انسداد ریه و سرطان ریه را افزایش دهد.}

^{فایده نگهداری از گیاهان آپارتمانی در فضاهای بسته این است که گیاهان موجب تصفیه هوا در محیط می‌شود. با نگهداری و پرورش گیاهان در خانه و محل کار می‌توانید به پاک‌سازی فضا کمک کنید. طبق مطالعه انجام شده در دانشگاه ایالتی واشنگتن روی گیاهان خانگی، 20 درصد گردوغبار هوا توسط گیاهان جذب می‌شود.}

^{خنثی کردن دود سیگار}

^{از فواید درمانی انواع گل های آپارتمانی جذب مواد شیمیایی فضا است. باتوجه به اینکه، دود سیگار حاوی مقدار زیادی مواد شیمیایی بوده و مواد موجود در آن خطر ابتلا به برخی از بیماری‌ها مانند اختلال تنفسی و سرطان را افزایش می‌دهد. بنابراین اگر جز افراد سیگاری هستید یا در معرض دود سیگار قرار دارید، حتما از گیاهان برای کم کردن عوارض ناشی از استنشاق بوی سیگار استفاده کنید.}

^{فواید درمانی گیاهان آپارتمانی}

^{مراقبت و نگهداری از گیاهان در خانه فواید درمانی بسیاری دارد. از فواید درمانی انواع گل های آپارتمانی می‌توان به درمان سرماخوردگی، کاهش آلرژی، کاهش استرس، تقویت حافظه و… اشاره کرد. در ادامه به شرح مهمترین فواید درمانی گیاهان در خانه پرداخته‌ایم.}

^{بهبود التهاب مجاری تنفسی}

^{هوای خشک باعث خشک شدن پوست و تحریک سیستم تنفسی می‌شود؛ بنابراین در محیط خشک، احتمال ابتلا به سرماخوردگی، آنفلونزا و گلودرد افزایش می‌یابد. از فواید نگهداری گیاهان آپارتمانی می‌توانیم به کمک به افزایش رطوبت محیط اشاره کنیم. همچنین گیاهان به‌عنوان یک فیلتر در برابر میکروب‌های هوا عمل می‌کنند تا افراد، کمتر دچار التهاب مجاری تنفسی شوند.}

^{درمان بی خوابی از فواید گیاهان خانگی}

^{اگر از دسته افرادی هستید که اکثر اوقات بی‌خوابی به سراغتان می‌آید، حتما در محیط خانه از گیاه‌ها نگهداری کنید. با نگهداری گیاهانی که دارای خواص آرام‌بخش طبیعی هستند از خواص گل آپارتمانی برای خواب بهتر بهره‌مند شوید. با نگهداری گیاه در اتاق‌خواب، افراد به استرس و اضطراب کمتری دچار شده و هنگام خواب با آرامش بیشتری می‌توانند استراحت کنند.}

^{تقویت حافظه از خواص گل آپارتمانی}

^{فواید درمانی انواع گل های آپارتمانی تنها به موارد گفته شده محدود نمی‌شود. نگهداری و پرورش گیاهان در خانه باعث تقویت حافظه، افزایش تمرکز و قدرت تصمیم‌گیری بهتر در افراد خواهد شد.}

^{کاهش اضطراب و خلق‌وخوی بهتر}

^{طبق مطالعات دانشگاه علوم پزشکی تگزاس، افرادی که از گیاهان مراقبت می‌کنند، آرامش بیشتری دارند و مهربان‌تر هستند. همچنین این فراد بهتر می‌توانند با دیگران ارتباط برقرار کنند. یک مطالعه نشان داده، گل‌هایی مانند گل رز و گل نیلوفر روی شادی افراد مؤثر است. علاوه‌بر این، باعث تقویت حافظه و بهبود روابط با دیگران می‌شود.}

^{کاهش فشارخون}

^{یکی‌دیگر از فواید گیاهان خانگی کاهش فشارخون در افراد است. استرس و نگرانی از علل بالا رفتن فشارخون محسوب می‌شود و شما می‌توانید با مراقبت از گیاهان در خانه و محل کار، ضمن تزیین فضا، روحیه بهتری داشته باشید. هر چقدر کمتر درگیر استرس و نگرانی شوید، احتمال ابتلا به بیماری های قلبی کاهش می‌یابد.}

^{جلوگیری از آلرژی}

^{یکی از مهمترین فواید نگهداری گیاهان آپارتمانی جلوگیری از آلرژی است. در صورتی که در برابر مواد آلرژی‌زا، حساسیت و آلرژی دارید، حتما در محیط خانه و محل کار، گل و گیاه قرار دهید.}

^{خواص دارویی}

^{برخی از گیاهان مانند آلوئه‌ورا (مرطوب کننده طبیعی و درمان بریدگی و سوختگی) و آویشن (آشپزی و درمان سرماخوردگی) دارای خواص دارویی فوق‌العاده‌ای هستند که می‌توانید از آنها برای درمان بیماری‌های گفته شده استفاده کنید. برای پرورش آلوئورا می توانید بذر آلوئه ورا را از دمبرگ تهیه کنید .}

^{سایر فواید گیاهان آپارتمانی}

^{در ادامه به دیگر فایده گیاهان آپارتمانی می‌پردازیم، برای اطلاع بیشتر حتما این قسمت را مطالعه کنید.}

^{کاهش دی اکسید کربن}

^{از دیگر خواص گل آپارتمانی کاهش دی اکسید کربن محیط است. با توجه به این‌که، دی ‌اکسید کربن ضایعات فرآیند تنفس محسوب می‌شود، در صورتی که سطح آن بیش‌ازحد در هوا بالا برود، می‌تواند مضر باشد. از عوارض آن ایجاد رخوت و بی‌حالی است که با نگهداری چند گیاه می‌توانید از بروز این مشکلات پیشگیری کنید.}

^{افزایش رطوبت هوا}

^{اگر در منطقه‌‌ای با آب‌وهوای خشک زندگی می‌کنید، به‌جای خرید دستگاه مرطوب ‌کننده‌ هوا، می‌توانید گیاه خانگی خریداری کنید. مراقبت و نگهداری از گیاهان آپارتمانی موجب افزایش رطوبت هوا، شادابی و باطراوت شدن محیط می‌شود.}

^{کاهش آلودگی صوتی خانه}

^{گیاهان نه‌تنها توانایی جذب دی اکسید‌کربن را دارند، بلکه قادر به جذب سروصدا نیز هستند. شما می‌توانید در محیط خانه و فضاهای پر سروصدا از گیاهان آپارتمانی برای کاهش آلودگی صوتی استفاده کنید.}

^{کاهش دمای خانه از فواید گیاهان خانگی}

^{در صورتی که قصد دارید، دمای محیط را کاهش دهید، حتما از گیاهان در خانه مراقبت کنید. گیاهان با آزاد کردن بخار و افزایش رطوبت، باعث کاهش دمای خانه می‌شوند.}

انواع خاک ژله ای

^{قبل از تهیه خاک ژله‌ای باید با انواع خاک ژله ای آشنا شوید. با شناخت انواع آن، می‌توانید متناسب با نیاز اقدام به خرید خاک ژله‌ای از دمبرگ کنید.}

^{خاک ژله ای پودری}

^{خاک ژله ای پودری از انواع خاک ژله‌ای به شمار می‌آید که می‌توانید اقدام به تهیه آن کنید. این نوع به محض ریخته شدن در آب در طول چند ساعت افزایش حجم پیدا می‌کند. به خاطر داشته باشید، خاک ژله ای پودری برای رسیدن به حداکثر حجم ممکن به چند ساعت زمان نیاز دارد.}

^{خاک ژله ای مکعبی یا پلاستیکی}

^{خاک ژله ای مکعبی نوع دوم خاک ژله ای شناخته می‌شود و نسبت به خاک ژله پودری باید مدت‌زمان بیشتری در آب باقی بماند. خاک ژله‌ای پلاستیکی، باید حداقل به مدت 8 ساعت در آب قرار بگیرد تا به حداکثر حجم خود برسد. کاربرد هر دو این خاک‌های ژله‌ای تقریبا یکسان بوده و فقط زمان ریسدن به حداکثر اندازه آن‌ها با یکدیگر متفاوت است.}

نحوه استفاده از خاک ژله ای

^{با شناخت انواع این محصولات، احتمالا با خودتان می‌گویید خاک ژله‌ای را از کجا بخریم؟ شما می‌توانید خاک ژله ای بزرگ یا بی‌رنگ را از دمبرگ خریداری کنید. در نحوه استفاده از خاک ژله ای ابتدا باید خاک ژله‌ای را در یک ظرف ریخته و آب به میزان لازم برای حجیم شدن دانه‌ها داخل ظرف بریزید. خاک ژله‌ای را می توانید در یک ظرف آماده کرده و پس از حجیم شدن به گلدان منتقل کنید. حتی می‌هوانید خاک‌های ژله‌ای را در گلدان اصلی آماده کنید.}

^{با توجه به نوع پودری یا مکعبی بودن خاک ژله‌ای، ساعاتی که باید اجازه دهید تا دانه‌ها بزرگ شوند تغییر می‌کند. پس از حجیم شدن دانه‌های ژله‌ای، آن‌ را داخل ظرف یا گلدان ریخته و گیاه را درون ظرف موردنظر قرار دهید. علت کوچک شدن خاک ژله ای ممکن است به دلیل کم بودن ‌زمان قرار گرفتن آن‌ها در آب باشد. پیشنهاد می‌کنیم برای نمایش رنگ‌ها و زیبایی دانه‌های خاک ژله‌ای از ظروف شفاف استفاده کنید.}

طرز تهیه خاک ژله ای

^{حالا نوبت به این می‌رسد که به سوال چگونه خاک ژله ای بسازیم پاسخ دهیم. با تهیه مقداری مورد نیاز از این ماده، خاک ژله‌ای را داخل یک ظرف بزرگ ریخته و به ازای هر بسته از خاک، 1 لیتر آب به ظرف اضافه می‌کنیم. گفتنی است، مقدار آب باید به اندازه‌ای باشد که به‌طور کامل سطح روی دانه‌های ژله‌ای را پوشش دهد. سپس به مدت چند ساعت اجازه دهید تا دانه‌ها به بیشترین میزان حجم خود برسند. اکنون باید خاک ژله‌ای را داخل گلدان ریخته و گیاه موردنظر را بدون آنکه صدمه‌ای به آن وارد شود، درون گلدان قرار دهید. زمان آبیاری گیاه را با توجه به نوع گیاه، درجه حرارت محیط و تبخیر در نظر بگیرید و گلدان را هر 15 تا 30 روز یک بار آبیاری کنید.}

^{کاربرد خاک ژله ای چیست ؟}

^{بهترین کاربرد خاک ژله ای برای زمانی است که مدت‌زمان زیادی در منزل حضور ندارید. با استفاده از خاک ژله ای بی رنگ  یا بزرگ دیگر نگرانی بابت آبیاری گیاه نخواهید داشت. در این مواقع می‌توانید مقدار بسیار کمی خاک ژله‌ای را با خاک گلدان مخلوط کنید؛ با انجام این کار احتمال خشک شدن و پژمردگی گیاه را تا حد زیادی کاهش می‌دهید.}

^{کاربرد دیگر خاک ژله‌ای در زمینه کشاورزی است. خاک ژله ای به علت کاهش جذب آب در خاک، باعث حفظ کود موجود در خاک می‌شود. همچنین، کشاورزان برای کمتر کردن هزینه‌های آبیاری در زمین‌هایی که دارای خاک شنی هستند می‌توانند از خاک ژله استفاده کنند. هدف از این کار، به دلیل جذب بالای آب در خاک‌های شنی و تبخیر مابقی آب است و به دنبال آن، زمین باید به دفعات بیشتری آبیاری شود. افزایش هیدروژل یا سوپرجاذب به خاک نسبت به روش‌های آبیاری قطره‌ای یا مکانیزه، روش ارزان‌تری به حساب می‌آید. خاک ژله پس از چهار سال تجزیه و جزئی از خاک خواهد شد.}

^{در حین انتقال درخت برای جلوگیری از شوکه شدن آن، می‌توانید از خاک ژله استفاده کنید. از مزایای مفید کاربرد خاک ژله‌ای، حفظ رطوبت خاک است؛ در صورت عدم استفاده از سوپرجاذب،‌ حفظ رطوبت خاک در یک نقطه خاص، کاری دشوار و هزینه‌بری خواهد بود.}

^{معایب و مضرات خاک ژله ای چیست ؟}

^{از معایب خاک ژله‌ ای می‌توان به ایجاد بوی نامطبوع در گلدان اشاره کرد. استفاده از این محصولات می‌تواند باعث ایجاد بوی نامطبوع در اطراف گلدان شود. برای از بین بردن بوی نامطبوع ناشی از خاک ژله‌ای می‌توانید گیاه را از گلدان خارج کرده و خاک را در آب بریزید تا باکتری‌های بوجود آورنده بو از بین بروند و سپس خاک را در گلدان ریخته و گیاه را دوباره بکارید. خاک ژله‌ای منبعی از آب محسوب نمی‌شود و فقط می‌تواند مانع از بین رفتن رطوبت خاک شود. توجه داشته باشید که نباید از خاک ژله‌ای به میزان زیادی استفاده شود، زیرا ممکن است باعث سفت شدن خاک و آسیب به گیاه شود.}

فواید استفاده از خاک ژله‌ای

^{از مزایای استفاده از دانه‌های ژله‌ای، عدم نیاز به آبیاری به‌طور مدوام است. در حالی که خاک گلدان به آبیاری پیوسته و کوددهی نیاز دارد. همچنین گلدان‌های حاوی خاک، باعث ورود موجودات موذی مانند سوسک و پشه به فضای خانه می‌شود.}

^{در زمان تعویض خاک گلدان، گاهی ‌اوقات گیاه شوکه شده و از بین می‌رود؛ در صورتی که خاک ژله‌ای مانع از شوک و نابودی گیاه می‌شود. علاوه بر این، با استفاده از خاک ژله ای با حفظ آب موردنیاز گیاه، با خیال آسوده می‌توانید به سفر بروید.}

• ^{طبقه بندی بر اساس ظاهر : این گیاهان ممکن است به صورت باریک برگ یا برگ های پهن باشند.}
• ^{طبقه بندی براساس طول عمر : این علف ها طول عمری یکساله، دوساله، چندساله یا دائمی دارند.}
• ^{طبقه بندی براساس محل زندگی : برخی از این علف ها ممکن است به صورت آبزی، مرتعی یا جنگلی زندگی کنند. همچنین تعدادی از آن ها به زمین های شور علاقه دارند و زمین های سایه را ترجیح می دهند.}
• ^{طبقه بندی براساس نوع تکثیر : در صورت آشنایی با روش های تکثیر علف های هرز، به راحتی قادر به مبارزه با آن ها هستید. این علف ها ممکن است به وسیله بذر، ریزوم، غده یا پیاز ازدیاد یابند.}

علف های هرز چگونه موجب خسارت می شوند

^{اگر در مزرعه خود گیاهی غیر از گیاه اصلی کاشته شده مشاهده کردید، به آن گیاه علف هرز می گویند و باید به دنبال کنترل آن باشید؛ زیرا این علف ها ممکن است آسیب های جبران ناپذیری را به وجود آورند. به طور کلی ماهیت برخی از گیاهان مانند یولاف و پیچک صحرایی علفی است؛ اما برخی دیگر در شرایط خاصی به عنوان علف شناخته می شوند. وجود این گیاهان مزاحم، خساراتی را در پی دارد که در زیر شرح می دهیم:}

• ^{کمبود مواد غذایی و آب برای گیاه اصلی و جذب آن ها توسط علف های هرز؛}
• ^{افزایش بیماری ها و حمله آفات؛}
• ^{ترشح مواد سمی و مضر برای انسان و دام ها توسط برخی از علف های هرز؛}
• ^{افزایش هزینه ها.}

^{برخی از علف های هرز، آفات و بیماری ها را به سمت خود جذب می کنند. در واقع در فصل بهار که گیاهان رشد خود را آغاز می کنند، این آفات روی جوانه ها می نشینند و به مرور با آلوده کردن گیاه، باعث توقف رشد آن ها می شوند. به این منظور کشاورزان باید به دنبال بهترین روش مبارزه با علف های هرز باشند. این روش ها ممکن است هزینه های کشاورزان را افزایش دهد؛ زیرا باید پیش از کاشت بذر و گیاه در مزرعه به کنترل علف های هرز پرداخت.}

روش های پیشگیری از رویش علف های هرز

^{پیش از آنکه به دنبال روش مبارزه با علف های هرز باشید، بهتر است راهی برای پیشگیری از ظاهر شدن آن ها پیدا کنید. کشاورزان با توجه به امکانات منطقه جغرافیایی خود، به دنبال کم هزینه ترین و آسان ترین راه برای پیشگیری و کنترل علف های هرز هستند. به طور کلی روش های پیشگیری از علف های هرز به شرح زیر است:}

• ^{جلوگیری از کاشت بذوری ناخالص و آلوده به علف هرز؛}
• ^{کنترل ورود دام ها برای چرای باقی مانده گیاهان؛}
• ^{عدم استفاده از کودهای حیوانی حاوی بذور هضم نشده؛}
• ^{جلوگیری از انتقال ریزوم و ساقه های ریشه دهنده به مزارع توسط ادوات کشاورزی؛}
• ^{عدم استفاده از آب های آلوده برای آبیاری.}

^{پیشنهاد می دهیم هنگام خرید بذر، بذوری را خریداری کنید که کاملا مرغوب بوده و درصد ناخالصی آن ها بسیار اندک باشد. پیش از کاشت بذور در مزرعه، به خوبی آن ها با سمومی مانند کاپتان و کاربندازیم ضدعفونی کنید. برای تهیه بذرهای مرغوب و دیگر ابزارهای کشاورزی با شماره های موجود در سایت فروشگاه اینترنتی دمبرگ تماس بگیرید.}

روش ها و راه های مبارزه و کنترل علف های هرز

^{به طور کلی دو روش مبارزه با علف های هرز وجود دارد. در روش اول با استفاده از ابزارهای باغبانی و مکانیکی، از گسترش علف های هرز جلوگیری می شود. به این منظور کشاورزان به کمک شخم زدن زمین تا عمق 30 سانتی متری علف های هرز را از بین می برند؛ باقی مانده گیاهان را در زمین های کشاورزی آتش می زنند یا اینکه به کمک وجین کردن به نابودی علف های هرز بین بوته ها می پردازند. در روش دوم به کمک سموم کشاورزی و شیمیایی علف های هرز را نابود می کنند. در این روش از علف کش های پیش رویشی یا پس رویشی کمک می گیرند.}

استفاده از علف کش ها در مبارزه با علف های هرز

^{در روش مبارزه با علف های هرز دو نوع سم علف کش وجود دارد. برای استفاده از علف کش های پس رویشی، پس از آنکه علف های هرز روییدند، از علف کش توفوردی جهت نابود کردن علف هرزهای پهن برگ داخل چمن یا باغچه می توان استفاده کرد و از علف کش گلایفوزیت جهت از بین بردن تمام پیاز یا ریزوم علف هرزها می توان از این محصولات استفاده کنید. علف کش های پیش رویشی مانند تریفلورالین نیز قبل از جوانه زدن این گیاهان ناخواسته برای از بین بردن علف های هرز به کار می روند. برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد این علف کش ها و انتخاب بهترین محصول، با کارشناسان فروشگاه دمبرگ تماس حاصل کنید.}

دسته بندی علف کش ها بر اساس زمان اثر گذاری

^{در روش مبارزه با علف های هرز، سه زمان بندی برای استفاده از علف کش ها وجود دارد که با توجه به نوع محصول و کاربرد هر یک به کار می روند. در ادامه به بررسی این علف کش ها می پردازیم.}

• ^{استفاده از علف کش پیش از کاشت: این علف کش ها مانند سم تری فلورالین رشد بذر علف های هرز را به تعویق می اندازند و تا زمانی که گیاهان اصلی به خوبی رشد کنند، به خاک زده می شوند. پیش از کاشت بذر یا نشا در زمین، این محصولات به کار می روند. اغلب این علف کش ها تاثیر بدی روی جوانه ها نمی گذارند و به نابودی علف های هرز کمک می کنند.}
• ^{استفاده از علف کش پیش از رویش: این محصولات پس از کاشت بذور و پیش از جوانه زنی آن ها به خاک زده می شوند و از رشد علف های هرز جلوگیری می کنند.}
• ^{استفاده از علف کش پس از رشد گیاه: برخی از این محصولات برای گیاهان دیگر ضرر دارند مانند علف کش ریشه سوز گلایفوزیت و تا ریشه علف هرز را بین می برد. برخی دیگر سموم تماسی می باشند و فقط برگهای علف هرز را ازبین می برند و باید به گونه ای پاشیده شوند که روی گیاه قرار گیرند مانند علف کش پاراکوات . نوع دیگری از این محصولات وجود دارد که در زمین چمن برای از بین بردن شبدرها یا پهن برگ ها به کار می روند؛  سموم بهچمن ها آسیبی نمی زند مانند توفوردی . برای تهیه انواع علف کش از فروشگاه اینترنتی دمبرگ، با شماره های موجود در سایت تماس بگیرید. دمبرگ انواع محصولات کشاورزی و ابزارهای باغبانی را با بهترین کیفیت و مناسب ترین قیمت به صورت پستی به سراسر کشور ارسال می کند.}

کاربرد آهن در رشد گیاهان

^{ماده مغذی آهن برای تولید کلروفیل یا همان سبزدانه برگ گیاهان و فعال سازی چندین آنزیم مؤثر در فتوسنتز و تنفس گیاه، مورد نیاز گیاهان است. کمبود آهن اغلب در خاک‌های آهکی و قلیایی مشاهده می‌شود. آهن قابل جذب توسط گیاهان، در اسیدیته بالای ۷ (خاکهای قلیایی) کاهش می‌یابد.}

^{سمیت عنصر منگنز نیز کمبود آهن را افزایش می‌دهد و موجب توسعه یکنواخت رنگ پریدگی برگ‌ها و ایجاد رنگ سبز متمایل به زرد در جوان ترین برگ‌ها می‌شود. سایر برگ‌های گیاهان سبز تیره باقی می‌مانند.}

^{در آغاز کمبود آهن در گیاهان، برگ‌ها روشن و رگبرگ‌ها سبز می‌مانند، در صورت ادامه کمبود این ریز مغذی رگبرگ‌ها کم رنگ شده و در صورتیکه برگ ها در معرض نور خورشید باشند خشک شده و می‌میرند.}

^{بنابراین با توجه به مطالب عنوان شده وجود آهن در گیاهان در ایجاد و نگهداری سبزدانه و همچنین تولید کربوهیدرات ها لازم بوده و فقر و کمبود آهن، موجب از بین رفتن کلروفیل و در نتیجه زردی برگها و کاهش فتوسنتز می‌گردد.}

کمبود آهن در گیاهان

^{عوارض کمبود آهن در اغلب محصولات در مناطق مختلف ایران قابل مشاهده است. مصرف سولفات آهن باعث بهبود شرایط تغذیه‌ای گیاهان شده و می‌تواند کمبود آهن را بر طرف کند. البته پیش از استفاده از سولفات آهن باید pH خاک تصحیح شده و با افزودن موادی مانند سولفات آمونیوم خاک‌های قلیایی و آهکی اصلاح شوند تا شرایط برای جذب آهن توسط گیاهان فراهم گردد.}

^{استفاده از سولفات آمونیوم علاوه بر کاهش اسیدیته خاک زمین‌های کشاورزی نیاز گیاهان به ازت و گوگرد را نیز تأمین می‌نماید. در اکثر نقاط ایران مهم‌ترین دلیل کمبود آهن، زیاد بودن بی کربنات در محلول خاک می‌باشد.}

^{آبیاری سنگین زمین‌های کشاورزی و باغات، فشردگی و یا هر عامل دیگری که تهویه و زه کشی خاک را کاهش دهد، باعث افزایش غلظت کربن دی اکسید در خاک شده و در حضور آهک هیدراته، واکنش انجام می‌دهد که طی آن بی‌کربنات تولید می‌شود.}

^{آب آبیاری زمین‌های کشاورزی، گاهی به ویژه زمانی که از چاه‌های عمیق تأمین می‌شوند دارای بی کربنات است. هوا دهی این آب‌ها با استفاده از ریزش از بلندی و یا مصرف مقداری اسید سولفوریک برای کاهش pH آب، مقدار بی‌کربنات را کاهش می‌دهد.}

^{برای برطرف کردن کمبود آهن باید خاک زهکشی و تهویه مناسبی داشته باشد. کاهش و اصلاح pH خاک‌های قلیایی و آهکی نیز به فرایند تأمین آهن زمین‌های کشاورزی کمک می‌کند. در نهایت با استفاده از کودهای آهن مانند سولفات آهن و یا کود کلات آهن می‌توان آهن خاک و نیاز گیاهان به این ماده مغذی را تأمین نمود.}

علائم کمبود آهن در گیاهان

^{کمبود آهن یکی از مشکلات رایج در گیاهان است که می‌تواند تأثیرات مخربی بر رشد و عملکرد آنها داشته باشد. این وضعیت به عنوان کمبود آهن یا کلروز آهن (Iron Chlorosis) شناخته می‌شود. در زیر، برخی از علائم و عوامل مرتبط با کمبود آهن در گیاهان ذکر شده است:}

^{رنگ زردی برگ‌ها}

^{یکی از نشانه‌های اصلی کمبود آهن، زردی برگ‌های گیاه است، به خصوص در بخش‌های جوانه‌های جدید. این زردی اغلب در بینورد گیاهان ظاهر می‌شود.}

^{زندگی کوتاهتر برگ‌ها}

^{برگ‌های متأثر از کمبود آهن ممکن است کوتاهتر از برگ‌های سالم باشند و در نتیجه، زندگی کوتاهتری داشته باشند.}

^{عدم توسعه صحیح جوانه‌ها}

^{جوانه‌ها و نقاط رشد گیاهان ممکن است به‌طور صحیح نتوانند توسعه پیدا کنند و این موضوع می‌تواند به کاهش رشد کلی گیاه منجر شود.}

^{کاهش فعالیت فتوسنتز}

^{کمبود آهن می‌تواند به کاهش فعالیت فتوسنتز و تولید اکسیژن منجر شود، زیرا آهن جزء اصلی در ساختار کلروفیل است که در فرآیند فتوسنتز نقش دارد.}

^{تشکیل خطوط خاکستری روی برگ‌ها}

^{در بعضی از گیاهان، خطوط خاکستری یا سفید روی برگ‌ها به عنوان نشانه‌ای از کمبود آهن ظاهر می‌شوند.}

^{آسیب‌های عملکردی}

^{کمبود آهن می‌تواند به کاهش عملکرد گیاه، افت کیفیت محصول، و کاهش تحمل به استرس‌های محیطی منجر شود.}

^{برای رفع کمبود آهن در گیاهان، می‌توان از کودهای حاوی آهن استفاده کرد و شرایط خاکی را بهینه‌سازی کرد. همچنین، نظارت دقیقتر بر مدیریت pH خاک و استفاده از روش‌های آبیاری مناسب نیز به جلوگیری از کمبود آهن کمک می‌کند.}

پیشگیری از کمبود آهن در گیاهان

^{پیشگیری از کمبود آهن در گیاهان به شرح زیر است:}

^{1. تنظیم pH خاک}

^{– افزایش pH خاک با استفاده از مواد آلکالایی می‌تواند به جذب بهتر آهن توسط گیاهان کمک کند. pH مناسب خاک بین 6.0 تا 7.5 می‌باشد.
– استفاده از مواد آلی به عنوان افزودنی به خاک می‌تواند باعث اصلاح pH و افزایش دسترسی گیاهان به آهن شود.}

^{2. استفاده از کودهای حاوی آهن}

^{– کودهای حاوی آهن می‌توانند به عنوان منابع غذایی افزایشی برای گیاهان استفاده شوند. این کودها معمولاً حاوی آهن با فرم‌های مختلف و قابل جذب برای گیاهان هستند.
– استفاده از کودهای آهن معدنی نیز می‌تواند بهبود تأمین آهن برای گیاهان در خاک را فراهم کند.}

^{3. مدیریت بهینه آب آبیاری}

^{– کنترل شوری آب و جلوگیری از افزایش غلظت مواد آلوده در آب می‌تواند به جلوگیری از کمبود آهن کمک کند. غلظت بالای مواد آلوده می‌تواند باعث مشکلات در جذب آهن توسط گیاهان شود.
– تنظیم مناسبی در دوره‌های آبیاری و نحوه اعمال آب به گیاهان می‌تواند در بهینه‌سازی جذب آهن توسط گیاهان مؤثر باشد.}

^{4. تغذیه مکمل}

^{– استفاده از مکمل‌های آهن به عنوان راهکاری فوری می‌تواند درمان کمبود آهن در گیاهان باشد. این مکمل‌ها معمولاً شامل آهن با فرم‌های قابل جذب برای گیاهان هستند.
– تغذیه مکمل باید با دقت و بر اساس نیاز و شرایط خاکی گیاهان اعمال شود.}

^{با اجرای این راهکارها، می‌توان از کمبود آهن در گیاهان جلوگیری کرده و عملکرد بهتری در رشد و توسعه آنها داشت. همچنین، نظارت دقیق بر شرایط خاک و محیط رشد گیاهان نیز از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است.}

آفت کنه

^{یکی از رایج ترین آفات گلخانه ای، کنه ها می باشند. خطر این نوع آفت در فصول گرم بیشتر است.  کنه تار عنکبوتی بالغ معمولا چهار پا دارد و بر خلاف حشرات، فاقد شاخک، بال و سر جداگانه است. این آفت اندام ریزی داشته و تشخیص آن بدون استفاده از ذره بین بسیار مشکل می باشد. قطعات دهانی کنه از نوع مکنده بوده بنابراین حشره با مکیدن شیره گیاهی موجب زرد شدن و ریزش برگ ها، کاهش رشد میوه و از بین رفتن تدریجی گیاه آلوده می شود.}

^{گیاهان مبتلا به این آفت، به علت ضعیف شدن، بیشتر مورد حمله سایر آفات هم قرار می گیرند. کنه ها به طور معمول روی شاخه های سبز،گل، میوه و پشت و روی برگ ها زندگی و تغذیه دارند. آفاتی که به گل ها هجوم می برند، با تنیدن تار، محل مناسبی برای تجمع ذره های گرد و غبار و خاک فراهم نموده و به گیاه حالت گردگرفتگی خاصی می دهند که بیشتر همین حالت نشانه قابل مشاهده وجود آفت می باشد.}

^{برای مقابله با آفت کنه تار عنکبوتی علاوه بر مدیریت مناسب آبیاری و تهویه مناسب، سموم کنه کش ویژه ای وجود دارند که مهم ترین آن ها در کشور تدیون، کلتان، آرامایت و … هستند. علاوه بر این سموم خاص برای مبارزه با کنه از سموم سیستمیک هم می توان استفاده کرد.}

^{به طور کلی مرطوب بودن گلخانه و شیرینی شیره گیاهان از مواردی هستند که سبب جذب کنه ها شده و گیاهان را در معرض  آسیب آن ها قرار می دهند. با توجه به ریز بودن این آفات تشخیص هجوم آن ها تقریبا غیر ممکن است. ولی اگر لکه های سیاه، قهوه ای یا قرمزی را روی گیاهان مشاهده کردید احتمالا میزبان این آفت هستند. کنه ها به طور معمول گیاهانی مانند خیار، هلو، شلیل، گوجه فرنگی، بادمجان، ارکیده و فلفل را انتخاب و با تغذیه از شیره این گیاهان باعث خشک و پژمرده شدن آن ها می شوند.}

آفت شته

^{از دیگر آفات رایج گلخانه ای شته ها می باشند. شته بدنی نرم و گلابی شکل داشته و معمولا سبز رنگ بوده ولی به رنگ های صورتی، آبی، زرد، قهوه ای یا سیاه نیز دیده می شوند. شته ها معمولا در بخش های در حال رشد جدید یا روی سطح زیرین برگ های جوان قرار گرفته و به تغذیه از شیره سلولی گیاه و دفع عسلک می پردازند.}

^{این آفت معمولا بودن بال بوده ولی در شرایط کلونی شکل بالدار نیز پیدا می کند. برای مقابله با شته ها علیرغم نصب توری در ورودی گلخانه، نصب کارت های زرد رنگ حشره گیری و از بین بردن مورچه ها توصیه می شود. همچنین استفاده از سموم شته کش با دوره کارنس کوتاه نیز پیشنهاد می شود.}

^{ضمنا دفع علف های هرز گوشتی و آبدار نیز موثر بوده و یا این که گیاه خرفه را در چند نقطه از گلخانه کشت و از آن به عنوان تله بهره برد. به طور کلی بیشترین آفتی که در گلخانه ها مشاهده می شود مربوط به شته ها است.}

آفت تریپس

^{تریپس  ها حشراتی کوچک و بلند و باریک می باشند و در فصل گرم به گلخانه وارد می شوند. حشرات بالغ و لاروهای آفت روی انتهای شاخه ها، گل ها و برگ ها از طریق مکیدن شیره گیاهی و محتوای سلول تغذیه کرده و سبب بد شکلی و پیچیدگی برگ ها به طرف پایین می گردند. برای کنترل این آفت می توان از حشره کش استفاده کرد.}

^{در ضمن آفت تریپس علاوه بر اینکه مستقیما به گیاهان آسیب می زند، موجب انتقال ویروس های دیگر هم می شود.}

آفت مگس سفید

^{این آفت شبیه شب پره های کوچک بوده که در نواحی سردسیر و در فصول سرد در گلخانه فعالیت داشته و به زیر برگ ها می چسبد. مگس سفید با تغذیه از برگ های پایینی موجب تضعیف گیاه شده و عامل انتقال بیماری های ویروسی است. اسم دیگر مگس سفید، سفید بالک می باشد.}

^{این حشرات کوچک سفید رنگ در فصول های سرد و نواحی سردسیر بیشتر مشاهده می شود. این آفت موجب زرد شدن، پیچیدگی، کوتولگی و پژمردگی گیاهان می شود. برای جلوگیری از بروز آفت مگس سفید و مقابله با آن استفاده از رقم های مقاوم، نصب توری و سموم حشره کش مناسب با دوره کارنس مناسب، پیشنهاد می گردد.}

آفت مینوز

^{آفت مینوز گونه های مختلفی دارد. نوعی از آن به گوجه فرنگی، خیار و کاهو حمله می برد و نوع دیگر گیاهان زینتی و آپارتمانی را مورد آسیب قرار می دهد. این آفت مانع فتوسنتز گیاهی و در نتیجه سبب مرگ گیاه می شود. مینوز حشره ای به رنگ سیاه و یا زرد و لاروهای سفید رنگ است.}

^{این حشره داخل برگ ها تونل هایی حفر و موجب خرابی بافت برگ و توقف فتوسنتز می گردد. برای مقابله با آفت مینوز بهتر است از زنبورهای پارازیت و حشره کش ها استفاده نمود. البته حذف علف های هرز و شخم عمیق بعد از برداشت محصول نیز موثر خواهد بود.}

آفت کاترپیلار

^{اگرچه آفت کاترپیلار معمولا مشکل بزرگی به شمار نمی‌رود ولی در صورت عدم کنترل می تواند آسیب جدی به گیاهان گلخانه شما بزنند. این کرم تپل به راحتی با چشم غیر مسلح قابل تشخیص بوده و ردپای آشکاری را نیز بر جای می گذارد. هرگاه برگ یا گیاه خورده شده ای را مشاهده کردید احتمال وجود آفت کاترپیلار را بیشتر از ۵۰ درصد بدانید.}

^{ورود این آفت به گلخانه معمولا توسط منافذ مختلف و تخم گذاری پروانه ها روی می دهد. پاتوق این کرم ها گیاهانی مانند کلم، کاهو، کلم پیچ و گوجه فرنگی بوده ولی روی هر گیاه برگ دار دیگری هم امکان حضور دارند.}

آفت شپشک

^{شپشک ها شامل انواع گوناگونی هستند از جمله:}

^{شپشک آرد آلود}

^{شپشک آرد الود یا شته پشمالو، بیشترین آسیب را برای کاکتوس ها و ساکولنت ها به همراه دارد. این آفت پوششی سفید و آرد مانند دارد که به راحتی قابل مشاهده است. شپشک آرد آلود به سرعت تکثیر می شود و می تواند حتی به ریشه گیاه رسیده و در صورت عدم مقابله با این  آفت، مرگ گیاه حتمی خواهد بود.}

^{می توان گفت به نوعی مورچه ها پرورش دهنده این حشرات می باشند. گیاه آلوده به آفت مذکور، با توقف رشد روبرو شده و حالت بیماری و چروک پیدا می کند. روش مقابله با شپشک آرد آلود، دود دهی و استفاده از سموم مخصوص می باشد. البته بایستی در چند نوبت تکرار شده تا آفت به طور کامل از بین برود.}

^{شپشک سپر دار}

^{این آفت پس از پیدا کردن جای مناسب، پاها و شاخک خود را از دست داده و ثابت می شود. شپشک سپر دار به علت داشتن سپر در برابر سموم مقاوم بوده در نتیجه برای مقابله با آن بایستی از سم های سیستماتیک استفاده کرد. این حشره به شکل دانه های قرمز رنگ در پشت برگ ها نمایان می شود و بر روی گیاه لک هایی سفید و یا قهوه ای به وجود می آورد.}

^{شپشک نرم تن قهوه ای}

^{این آفت حشراتی ریز به رنگ قهوه ای و قهوه ای مایل به زرد و بدنی بیضی شکل لوده که تکثیر غیر جنسی دارد. شپشک نرم از شیره گیاه تغذیه و ماده شفاف چسبناکی به اسم عسلک تولید که بعد از مدتی با قارچ سیاه رنگ پوشیده می شود. این حشره منجر به کاهش رشد و عدم میوه دهی محصول می گردد.}

^{شپشک ریشه}

^{شپشک ریشه از خانواده شپشک های خاک زی می باشد که از شیره ریشه تغذیه و سبب می شود گیاه رشد علفی پیدا نموده و کوتاه و زرد گردد. همچنین به مرحله باردهی نرسد. با از بین بردن گیاهان هرز و شخم عمیق می توان این آفت را از گلخانه های خود دور کرد.}

^{به طور کلی بیشتر آفات گلخانه ای مکنده بوده و با خوردن شیره سلولی گیاه به تغذیه پرداخته و موجب زردی و تضعیف گیاه می گردند.  بهترین زمان برای سم پاشی برای مقابله با آفات زمانی است که گیاه به آسیب پذیر ترین حالت خود رسیده زیرا سم پاشی بی موقع موجب از بین رفتن دشمنان طبیعی آفات هم می گردد.}

آفت پشه سیاه گلدان (پشه قارچی)

^{از آفات رایج گلخانه ای دیگر پشه سیاه گلدان یا پشه قارچی می باشد که وقتی خاک گلخانه یا هوای آن مرطوب باقی بماند هجوم می برد. تشخیص این آفت به علت پرواز اطراف گیاهان کار دشواری نیست و به راحتی از سایر حشرات قابل تفکیک می باشد. ولی نکته ای که وجود دارد این بوده که اگر پشه در خاک لانه ایجاد کند به همه گونه های گیاهی آسیب می زند.}

^{به این ترتیب هرزگاهی خاک را زیر و رو و در صورت مشاهده پشه قارچی آن را سریعا از بین ببرید. در صورت اقدام دیر هنگام جمعیت این آفت بسیار افزایش می یابد. زیرا این پشه در کمتر از یک هفته ۱۰۰-۱۵۰ تخم می گذارد.}

آفت زنجرک

^{این نوع آفات گلخانه ای معمولا در اواخر سال مشاهده می شوند. زنجرک ها به جوانه های گیاهان هجوم برده و با خرطوم خود از شیره سلولی گیاهان تغذیه می کنند. آفت زنجرک علاوه بر خساراتی که به گیاهان وارد می سازند، محیط را برای رشد قارچ ها نیز مناسب می نمایند.}

آفت حلزون

^{آفت حلزون در دو نوع راب و حلزون وجود دارد و توسط منافذ و ابزار مختلف به گلخانه وارد می شود و در صورت مرطوب بودن محیط با چسبیدن به اطراف تخمگذاری می کند. در صورت مشاهده برگ های خورده شده یا مایع چسبناک روی گیاه به حضور حلزون شک نمایید. حلزون معمولا گیاهانی مانند کلم، توت فرنگی، کاهو، مارچوبه، فلفل، کدو سبز، کدو تنبل، خیار، لوبیا، کرفس نخود فرنگی و هویج هجوم برده و از آن ها تغذیه می کند.}

سنتز آمینو اسید

^{گیاهان اسیدهای آمینه را از عناصر اولیه ، کربن و اکسیژن حاصل از هوا ، هیدروژن از آب در خاک سنتز می کنند ، هیدرات کربن را با استفاده از فتوسنتز تشکیل می دهند و آن را با نیتروژن که گیاهان از خاک به دست می آورند ترکیب می کنند و منجر به سنتز آمینو می شود}

^{نیاز به اسیدهای آمینه در مقادیر اساسی به عنوان ابزاری برای افزایش عملکرد و کیفیت کلی محصولات کاملاً شناخته شده است.}

^{استفاده از اسیدهای آمینه برای استفاده از محلول پاشی بر اساس نیاز آن توسط گیاهان به طور کلی و به ویژه در مراحل حساس رشد است.}

^{اسیدهای آمینه مواد اساسی در فرآیند سنتز پروتئین هستند. حدود 20 اسید آمینه مهم در روند هر عملکرد دخیل هستند.}

^{مطالعات ثابت کرده اند که اسیدهای آمینه می توانند به طور مستقیم یا غیرمستقیم بر فعالیت های فیزیولوژیکی گیاه تأثیر بگذارند.}

^{اسیدهای آمینه همچنین با ترکیب آنها در خاک برای گیاهان تأمین می شود. این ماده به بهبود میکرو فلور خاک کمک می کند و در نتیجه جذب مواد مغذی را تسهیل می کند.}

^{تغذیه محلول پاشی به صورت پروتئین هیدرولیزات (معروف به مایع اسیدهای آمینه) و محلول پاشی ، بلوک های ساختاری آماده برای سنتز پروتئین فراهم می کند.}

وظایف آمینو اسید در گیاهان

^{آمینو اسید در گیاهان وظایف مختلفی دارد که شامل :}

سنتز پروتیین

^{پروتئین ها دارای عملکرد ساختاری ، عملکرد متابولیکی (آنزیم ها) ، عملکرد حمل و نقل و ذخیره ای از عملکرد اسیدهای آمینه هستند.}

مقاومت در برابر استرس

^{تنش هایی از قبیل درجه حرارت بالا ، رطوبت کم ، سرمازدگی ، حمله آفت ، طوفان تگرگ ، طغیان با کاهش متناظر کیفیت و کمیت محصول تأثیر منفی بر متابولیسم گیاه دارند . استفاده از اسیدهای آمینه قبل ، در حین و بعد از شرایط تنش ، اسیدهای آمینه را که مستقیماً با فیزیولوژی استرس در ارتباط هستند ، به گیاهان تأمین می کند و از این رو دارای اثر پیشگیری و بهبودی است .}

اثر فتوسنتز

^{گیاهان کربوهیدرات ها را با استفاده از فتوسنتز سنتز می کنند ، سرعت پایین فتوسنتز به معنای رشد کند منجر به مرگ گیاه است ، کلروفیل مولکول مسئول جذب انرژی نور است.}

^{گلیسین و اسید گلوتامیک متابولیت های اساسی در روند تشکیل بافت گیاهی و سنتز کلروفیل هستند.}

^{این اسیدهای آمینه به افزایش غلظت کلروفیل در گیاه منجر می شوند که منجر به درجه بالاتر فتوسنتز می شود. این باعث می شود محصولات سبز سرسبز شوند.}

اثر کلاته کردن

^{اسیدهای آمینه دارای اثر کلاته روی ریز مغذی ها هستند.}

^{هنگامی که همراه با ریز مغذی ها استفاده شود ، جذب و انتقال ریز مغذی ها به داخل گیاه راحت تر است. این اثر به دلیل عمل کیلیت شدن و به دلیل تأثیر نفوذپذیری غشای سلول است.}

گرده افشانی و تشکیل میوه

^{گرده افشانی حمل و نقل گرده به منشا است ، بنابراین امکان باروری و تشکیل میوه وجود دارد.این اسیدهای آمینه باعث افزایش جوانه زنی گرده و طول لوله گرده افشانی می شوند.}

^{یکی از مهمترین نکات در کشاورزی ، باغبانی و کلا نگهداری از گیاهان استفاده از خاک مناسب است . PH خاک از مهمترین فاکتورهای تعیین کننده میزان محصولات یک مزرعه یا باغ می باشد . متاسفانه برخی اقدامات بشر و استفاده از کودهای شیمیایی باعث تغییر عدد پی اچ خاک در گذر زمان میشود . در این مقاله بیشتر با PH خاک و میزان مناسب آن آشنا خواهیم شد ؛ پس تا پایان با سایت صنایع نوآوران عتیق ( شاراکس ) همراه باشید .}

^{پی اچ (ph) خاک چیست}

^{پی اچ ( PH ) خاک اندازه گیری میزان اسیدیته یا قلیایی بودن خاک است. مقدار pH در واقع اندازه گیری غلظت یون هیدروژن است. از آنجا که غلظت یون هیدروژن در محدوده وسیعی متفاوت است ، از مقیاس لگاریتمی (pH) استفاده می شود: برای کاهش pH 1 ، اسیدیته با ضریب 10 افزایش می یابد. این یک مقیاس “معکوس” است که در آن خاک بسیار اسیدی دارای pH کم و غلظت یون هیدروژن بالا است. بنابراین ، در مقادیر بالای pH (قلیایی) ، غلظت یون هیدروژن کم است. مقادیر pH اکثر خاکها بین 5/3 تا 10 است. در مناطق بارشی بالاتر ، PH طبیعی خاکها از 5 تا 7 متغیر است ، در حالیکه در مناطق خشک تر دامنه 5/6 تا 9 است. خاک ها را می توان با توجه به مقدار pH آنها طبقه بندی کرد:}

• ^{6.5 تا 7.5 – خنثی}

• ^{بیش از 7.5 – قلیایی}

• ^{کمتر از 6.5 – اسیدی ،}

• ^{و خاکهایی با PH کمتر از 5.5 به شدت اسیدی در نظر گرفته می شوند.}
• ^{خاکهای اسید سولفات می توانند مقادیر pH بسیار اسیدی داشته باشند (pH کمتر از 4).}

^{pH طبیعی خاک به سنگی که خاک از آن تشکیل شده است (مواد مادر) و فرایندهای هوازدگی که بر روی آن عمل می کنند بستگی دارد -به عنوان مثال آب و هوا ، پوشش گیاهی ، توپوگرافی و زمان. این فرآیندها تمایل دارند با گذشت زمان باعث کاهش pH (افزایش اسیدیته) شوند. برخی از فعالیت های کشاورزی همچنین می توانند روند اسیدی شدن را تسریع کنند.}

اثرات پی اچ خاک

^{PH خاک بر میزان عناصر غذایی و مواد شیمیایی محلول در آب خاک و در نتیجه مقدار مواد مغذی موجود در گیاهان تأثیر می گذارد. برخی از مواد مغذی در شرایط اسیدی بیشتر در دسترس هستند در حالی که برخی دیگر در شرایط قلیایی بیشتر در دسترس هستند. با این حال ، هنگامی که PH خاک خنثی است ، بیشتر مواد مغذی معدنی به راحتی در دسترس گیاهان قرار می گیرند.توسعه خاک های بسیار اسیدی (کمتر از 5.5 pH) می تواند منجر به رشد ضعیف گیاه در نتیجه یک یا چند عامل زیر شود :}

• ^{سمیت آلومینیوم}
• ^{سمیت منگنز}
• ^{کمبود کلسیم}
• ^{کمبود منیزیم}
• ^{سطح کم مواد مغذی ضروری گیاه مانند فسفر و مولیبدن .}

^{خاک های قلیایی ممکن است با کمبود عناصر غذایی مانند روی ، مس ، بور و منگنز مشکل داشته باشند. خاکهایی که PH آنها بسیار قلیایی است (بیشتر از 9) احتمالاً مقادیر زیادی سدیم دارند. تعادل صحیح جایی است که PH خاک بین 5.5 تا 7.5 باشد ، بنابراین باید تمام تلاش برای بررسی مرتب سطح pH خاک صورت گیرد. شناسایی به موقع مشکلات pH خاک از اهمیت زیادی برخوردار است زیرا اصلاح کمبود مواد مغذی طولانی مدت می تواند پرهزینه و دشوار باشد.}

تغییر پی اچ خاک

^{بعضی از کودها می توانند pH خاک را تغییر دهند و میزان مواد مغذی موجود در گیاهان را افزایش یا کاهش دهند. کودهایی مانند گوگرد خرد شده و برخی کودهای ازته بر پایه آمونیوم باعث کاهش pH و اسید بیشتر خاک می شوند. بنابراین ، آنها برای خاکهایی با مشکلات ناشی از pH بالا مفید هستند. آهک و دولومیت هنگامی که خاک ها برای یک محصول خاص بیش از حد اسیدی باشند ، می توان از آهک یا دولومیت استفاده کرد تا pH را به حد مطلوب برساند.}

^{مقدار آهک یا دولومیت مورد نیاز برای اصلاح pH اسیدی از خاکی به خاک دیگر متفاوت خواهد بود. خاکهایی که دارای مواد آلی بالا و محتوای رس هستند ، در برابر تغییرات pH مقاومت بیشتری دارند و به میزان کاربرد بیشتری نیاز دارند. بنابراین pH خاک ، گرچه نیاز به آهک را نشان می دهد ، اما یک راهنمای قابل اعتماد در مورد مقدار آهک مورد نیاز نیست. یکی دیگر از کود هایی که موجب کاهش پی اچ خاک میشود هیومیک اسید است که نه تنها موجب کاهش پی اچ خاک میشود بلکه به افزایش جذب مواد ریزمغذی،بهبود ساختار خاک،افزایش جذب آب،نرم شدن خاک و… کمک میکند.} 

^{طبق آمار سازمان فائو، ایران در تولید ۲۲ محصول مهم در میان ۷ کشور برتر تولیدات کشاورزی قرار دارد. ایران رتبه اول تولید پسته، زعفران و زرشک دنیا را به خود اختصاص داده است. ایران همچنین در تولید خرما رتبه دوم و در تولید سیب رتبه چهارم را در اختیار دارد. مهم‌ترین محصولات کشاورزی ایران شامل گندم، برنج، غلات، چغندرقند، میوه، آجیل، پنبه و تنباکو است.}

^{اهمیت کشاورزی و صادرات محصولات}

^{حدود ۶۹۰ میلیون نفر در سراسر کره زمین از گرسنگی رنج می‌برند. این آمار نسبت به سال گذشته افزایشی ۱۰ میلیونی داشته است. طبق آمار جهانی، حدود ۷۵۰ میلیون تن از جمعیت جهانی در معرض ناامنی غذایی هستند. همین امر ما را به عنوان کشوری با پتانسیل‌های طبیعی متعدد مسئول می‌کند تا با تامین مواد غذایی و صادرات  دربخش کشاورزی نقشی در کمرنگ‌تر کردن این مشکل ایفا کنیم. از سوی دیگر، از آن‌جایی‌که بیشتر صادرات ایران بر پایه صادرات نفتی بنا شده، می‌توان با افزایش ظرفیت‌های صادرات این بخش، نرخ ارزآوری را نیز افزایش دهیم.}

ظرفیت کشاورزی ایران

^{ایران دارای مناطق کشاورزی متنوعی است و الگوهای کشت گوناگونی را می‌توان در قسمت‌های مختلف ان پیاده سازی کرد. این محصولات می‌تواند شامل مواد اولیه فراورده‌های غذایی، دانه‌های روغنی، حبوبات، گیاهان ریشه‌ای، سبزیجات و خوراک دام و طیور نیز باشد. از این رو، ارزیابی و استفاده از تمام پتانسیل‌های این مناطق کشاورزی اهمیت فراوانی پیدا می‌کند. با شناسایی توانمندی‌های هر استان برای تولید محصولات کشاورزی می‌توان به تولیدات کشاورزی پایدار دست یافت و استفاده و حفظ منابع طبیعی را نیز بهینه کرد.}

بهبود وضعیت کشاورزی ایران

^{تنوع اقلیمی و آب و هوایی باعث شده تا ایران زیرساخت قوی برای گسترش بخش کشاورزی در اختیار داشته باشد. همین امر باعث شده تا کشورمان به کارآمدترین تولیدکننده محصولات کشاورزی در خاورمیانه بدل شود. با این وجود، بهبود شرایط تولید و صادرات محصولات کشاورزی از طریق اقداماتی از جمله مواردی که در ادامه به آن‌ها اشاره می‌کنیم نیز امکان‌پذیر می‌شود.}

• ^{استمرار خودکفایی گندم، افزایش تولید دانه‌های روغنی، چغندرقند، پنبه، تامین بذور محصولات کشاورزی از داخل}
• ^{تأمین به موقع نهاده‌های تولید}
• ^{بهبود فضای کسب وکار}
• ^{حذف بروکراسی در صدور مجوزها}
• ^{ایجاد فضای صادرات برای تولید کنندگان}
• ^{حمایت‌های همه جانبه بانکی}
• ^{ارائه الگوی کشت مناسب}
• ^{رعایت قانون خرید تضمینی}
• ^{استفاده بهینه از ظرفیت تشکل‌های کشاورزی}
• ^{افزایش ظرفیت بخش کشاورزی}

موانع سد راه کشاورزی ایران

^{بخش کشاورزی برای رسیدن به خودکفایی همه جانبه، با چالش‌های گوناگونی روبه‌روست. با وجود تحریم‌های فراوانی که بر ایران اعمال شده، بخش کشاورزی ایران توانسته تا عملکرد خوبی داشته باشد و چندان تحت تاثیر عواقب این تحریم‌ها قرار نگیرد. با این‌حال، موانع و مشکلاتی بر سر راه بخش کشاورزی ایران قرار دارد. برخی از این موانع به شرایط اقلیمی و طبیعی مناطق باز می‌گردد و برخی دیگر از آن‌ها به سیستم کشاورزی مربوط می‌شود. از جمله این رخدادهای اقلیمی می‌توان به هجوم گسترده آفات اشاره کرد. افزایش دما و بارش در برخی مناطق صحرایی منجر به افزایش رطوبت خاک و پوشش گیاهی می‌شود. این امر می‌تواند شرایط را برای تکثیر، رشد و مهاجرت آفاتی چون ملخ‌های صحرایی فراهم کند. از عمده مشکلات و موانع صنعت کشاورزی می‌توان به این موارد اشاره کرد.}

• ^{عدم پراکندگی یکسان بارش‌ها}
• ^{سرمازدگی}
• ^{پایین بودن سطح اراضی کشاورزی}
• ^{روش های آبیاری سنتی}
• ^{کمبود منابع آبی و سفره‌های زیرزمینی}
• ^{کمبود اعتبارات}
• ^{ظرفیت اشتغال پایین}
• ^{هجوم آفات}
• ^{روش‌های سنتی کشاورزی}

^{ایران با برخورداری از مناطق متنوع کشاورزی، کشوری غنی و سرشار از موهبت‌های الهی است. اقلیم‌ چهار فصل و خاک حاصلخیز این سرزمین  باعث شده تا کشاورزی ایران به یکی از مهم‌ترین صنایع کشورمان بدل شود. با این حال، فراهم کردن شرایط مناسب به‌منظور افزایش صادرات در بخش کشاورزی با استفاده از ارتقاء سطح فناوری و استانداردهای علمی، حمایت مالی و سرمایه‌گذاری مناسب، استفاده از تمام ظرفیت‌ تشکل‌های کشاورزی، افزایش کیفیت تولیدات کشاورزی و همینطور تسهیل و تشویق برای برندسازی محصولات حمایت‌ها به سمت تکمیل حلقه‌های مفقوده و توسعه زنجیره‌های عرضه محصولات از اولویت‌های بخش کشاورزی است.}

^{این پیش‌بینی‌ها می‌تواند در نهایت منجر به تولید محصولاتی شود که دارای کیفیت بسیار بالایی هستند. همین مسئله نیز در سال‌های اخیر باعث شده تا تقاضای زیادی برای محصولات کشاورزی که با استفاده از تجهیزات اینترنت اشیا تولید می‌شوند وجود داشته باشد و تمامی کشاورزان در سراسر دنیا علاقه‌مند شده‌اند تا از فناوری‌های هوشمند و مبتنی بر اینترنت اشیا در زمین‌های کشاورزی (مزرعه هوشمند) خود استفاده کنند.}

^{آشنایی با فناوری کشاورزی هوشمند}

^{پیش از آنکه درباره مزایای استفاده از اینترنت اشیا در کشاورزی صحبت کنیم اجازه دهید تا با یک مفهوم بسیار کلیدی و مهم در این زمینه آشنا شویم که به آن کشاورزی هوشمند گفته می‌شود. امروزه راه‌های زیادی برای ورود کشاورزان به کشاورزی مدرن وجود دارد که هریک از این روش‌ها دارای مزایای مخصوص به خود هستند. اصطلاح کشاورزی هوشمند برای نشان‌دادن کاربرد راهکارهای مبتنی بر اینترنت اشیا و هوش مصنوعی در صنعت کشاورزی مورد استفاده قرار می‌گیرد.}

^{در واقع در کشاورزی هوشمند تلاش می‌شود تا از حسگرهای مبتنی بر اینترنت اشیا برای جمع‌آوری اطلاعات از محیط استفاده شده و از این اطلاعات بینش درستی به دست بیاید که این بینش می‌تواند برای تصمیم‌گیری‌های آگاهانه‌تر توسط کشاورزان مورداستفاده قرار گیرد. همین عامل نیز باعث می‌شود تا روند تولید محصولات کشاورزی و حتی محصولات دامی در صنعت کشاورزی به میزان زیادی بهبود پیدا کند.}

^{به‌ عنوان‌ مثال امروزه در کشاورزی هوشمند می‌توان سنسورهایی هوشمند را در زمین‌های کشاورزی نصب کرد که برای نظارت بر وضعیت محصولات کشاورزی مورداستفاده قرار گرفته و می‌توانند مشخص کنند که چه تعداد آفت‌کش و چه نوع کودهایی می‌توانند برای زمین مفید و کاربردی باشند.}

^{آیا می‌دانید در صنعت کشاورزی؛ علاوه بر فناوری اینترنت اشیا (IoT)، تکنولوژی هوش مصنوعی نیز کاربردهای فراوانی دارد؟ برای آشنایی با کاربردهای هوش مصنوعی در کشاورزی می‌توانید مقاله اینفورتک در این زمینه را مطالعه کنید.}

مزایای بهره گیری از اینترنت اشیا در کشاورزی

^{داده‌های متعددی که با استفاده از تجهیزات اینترنت اشیا در کشاورزی جمع‌آوری می‌شوند می‌توانند عوامل مختلفی از جمله شرایط آب‌وهوایی، کیفیت خاک، پیشرفت و رشد محصولات و عواملی ازاین‌دست را بررسی کرده و اطلاعات مفید و کاربردی را درباره آنها در اختیار کشاورزان قرار دهند. از این داده‌ها می‌توان برای ردیابی وضعیت زمین‌های کشاورزی و همین‌طور نیروهای کار فعال در زمین‌های کشاورزی نیز استفاده کرد.}

^{یکی از کاربردهای اینترنت اشیا در کشاورزی این است که می‌توان به شکل بهتری فرایندهای داخلی را کنترل کرد و در نتیجه از این طریق ریسک تولید را کاهش داد. مدیریت هزینه‌ها در زمین‌های کشاورزی یک مزیت بسیار مهم دیگر استفاده از تجهیزات کشاورزی است که می‌تواند به کاهش هزینه‌ها و مصرف انرژی کمک کرده و در نتیجه هرگونه ناهنجاری‌های موجود در رشد و سلامت محصولات را نیز ارتقا دهد.}

^{با استفاده از تجهیزات هوشمندسازی و اتوماسیونی که اینترنت اشیا ارائه می‌دهد می‌توان بهره‌وری زمین‌های کشاورزی را ارتقا داده و نیاز به نیروی کار برای انجام بسیاری از فعالیت‌های مختلف نیز به همین نسبت کاهش پیدا می‌کند. فراموش نکنید که با استفاده از اینترنت اشیا می‌توان کیفیت و حجم محصولات کشاورزی تولید شده را نیز بهبود داد.}

معایب استفاده از اینترنت اشیا در کشاورزی

^{احتمالا این سوال به ذهن می‌رسد که استفاده از  اینترنت اشیا در کشاورزی چه معایبی دارد و آیا اصلا استفاده از آن در صنعت کشاورزی می‌تواند معایبی نیز داشته باشد؟ در پاسخ به این سوال باید گفت که اینترنت اشیا نیز مانند هر تکنولوژی دیگری می‌تواند معایب زیادی را به همراه داشته باشد. یکی از مهم‌ترین این معایب این است که معمولا برای نصب و راه‌اندازی تجهیزات حوزه اینترنت اشیا نیاز به سرمایه‌گذاری‌های کلانی وجود دارد که معمولا بسیاری از کشاورزان به چنین سرمایه‌ای دسترسی ندارند.}

^{از طرف دیگر برای این‌که تجهیزات حوزه اینترنت اشیا بتوانند به‌خوبی با یکدیگر ارتباط بگیرند نیاز به اینترنت مداوم دارند که در زمین‌های کشاورزی در مناطق روستایی معمولا دسترسی به چنین اینترنتی با سرعت بالا امکان‌پذیر نخواهد بود. مسئله عدم وجود استاندارد جهانی مشخص در زمینه اینترنت اشیا نیز چالش و مشکل بسیار مهم دیگری است که جز معایب مهم اینترنت اشیا در صنعت کشاورزی به شمار می‌آید. محصولاتی که توسط برندهای مختلف در این زمینه تولید می‌شوند معمولا سازگاری چندانی با یکدیگر ندارند که این مسئله مشکلاتی را به وجود می‌آورد.}

کاربردهای اینترنت اشیا در کشاورزی

^{کاربردهای اینترنت اشیا در کشاورزی به‌قدری گسترده است که شاید نتوان تمامی آنها را بیان کرد. بااین‌حال در ادامه برخی از رایج‌ترین کاربردها را به شما معرفی خواهیم کرد:}

• ^{پیش‌بینی شرایط آب‌وهوایی: پیش‌بینی شرایط آب‌وهوایی در صنعت کشاورزی می‌تواند مزایای بسیار زیادی را به همراه داشته باشد. با استفاده از داده‌های جمع‌آوری شده از طریق تجهیزات اینترنت اشیا می‌توان با دقت بالایی این شرایط را پیش‌بینی کرد.}
• ^{اتوماسیون گلخانه‌ای: باتوجه‌به تولید تجهیزات اتوماسیون در عصر مدرن در زمینه اینترنت اشیا می‌توان بسیاری از فعالیت‌های گلخانه‌ای را اتوماتیک کرد که می‌تواند تاثیر بسیار زیادی بر روند تولید محصولات گلخانه‌ای داشته باشد. از جمله مهم‌ترین کاربردهای چنین تجهیزاتی می‌توان به بررسی دقیق میزان روشنایی محیط، میزان دما، رطوبت و عواملی ازاین‌دست اشاره کرد.}
• ^{مدیریت تجهیزات کشاورزی: زمانی که تجهیزات کشاورزی به‌صورت مدیریت شده و با همکاری و ارتباط یکدیگر فعالیت کنند می‌توانند اثرگذاری فوق‌العاده‌ای روی روند تولید محصولات داشته باشند. تجهیزات حوزه IoT می‌تواند به مدیریت هرچه بهتر این تجهیزات نیز کمک کند.}

^{این امر می تواند بسته به اندازه گیاهان، بین ۳۰ تا ۵۰٪ آنان را تخریب کند. و به آنان ضرر برساند . با محافظت از گیاهان با استفاده از این فراورده ها، مقدار قابل توجهی مواد غذایی با کیفیت و به صرفه تولید خواهد شد. و با یاری آن ها امنیت غذایی ادامه پیدا می کند.}

دلایل استفاده از سم

• ^{محافظت از گیاهان در حال رشد در برابر آفات، علف ها و بیماری های قارچی}
• ^{جلوگیری از آلوده شدن مواد غذایی ذخیره شده به دست موش ها، پشه ها و سایر حشرات}
• ^{مراقبت از سلامت انسان با توقف آلوده شدن بذرها توسط قارچ ها}

^{اگرچه و با وجود اینکه سم و آفت کش ها با هدف کنترل کردن و از بین بردن آفات و دیگر جانوران زیان بخش، علوفه و غیره تولید شده اند، توانایی آسیب رساندن به انسان ها، دیگر جانوران غیر هدف و حتی محیط زیست را نیز دارند.}

^{در نتیجه، نظارت و قوانین جدی در خصوص کنترل خرید و فروش و استفاده از آفت کش ها طرح شده است. تا چنین خطراتی را به حداقل برسانند.}

^{کاربران (مصرف کنندگان) نهایی این سم ها و آفت کش ها می بایست از استفاده صحیح, ایمن و مؤثر آن ها اطمینان حاصل کنند.}

^{ملزم است تعادل میان نیاز به تولید مواد غذایی و نیاز به حفظ سلامت مردم برقرار گردد.}

مزایا استفاده از آفت کش ها

^{1- محصول بیشتر در زمین های کوچک}

^{در پی معرفی و عرضه این فراورده ها، کشاورزان قادر به پرورش محصول بیشتر در زمین کمتر شده اند. به طوری که باروری دانه ها بین ۲۰ تا ۵۰٪ افزایش یافته است . به علاوه، استفاده از سم و آفت کش ها به کشاورزان این توانایی را داده است تا از مزایای تجهییزات کشاورزی دیگر از جمله بذرهای با کیفیت، کود و منابع آب به طور بهینه بهره مند شوند. در نتیجه ، آفت کش ها را می توان جزءی حیاتی در روند پرورش مستدام الیاف و مواد غذایی باکیفیت دانست.}

^{2- استفاده از سم دفع آفت مساوی با تضمین برداشت هایی پر رونق}

^{بسیاری از تحقیقات علمی نشان می دهند که خوردن مداوم میوه و سبزیجات احتمال و خطر رخ دادن بسیاری از سرطان ها، فشار خون بالا، بیماری های قلبی، دیابت، سکته و دیگر بیماری های مزمن را کاهش می دهد.}

^{3- سم های دفع آفت قیمت مواد غذایی را مقرون به صرفه نگه می دارند}

^{کشاورزان با کمک سموم دفع آفت ها مقدار بیشتری مواد غذایی در کشتزار می کارند.}

^{تحقیقات نشان داده است که کشاورزانی که محصولات ارگانیک پرورش می دهند به نسبت کشاورزانی که از علف کش استفاده می کنند زمان بسیار بیشتری را صرف برداشت علوفه می کنند . این امر یکی از دلایل گران تر بودن محصولات ارگانیک نسبت به محصولاتی است که به روش های متداول روییده شده اند.}

^{4- سموم دفع آفات به کاهش بیماری های آب آلوده و قابل انتقال از حشرات کمک می کنند}

^{از جمله این بیماری ها می توان به مالاریا، بیماری لایم و ویروس نیل غربی (وست نایل) اشاره کرد.}

^{سم ها با کنترل جمعیت جوندگان و حشرات به جلوگیری از شیوع بیماری ها کمک می کنند. و در نتیجه نقش بسزایی در حفظ سلامت انسان ایفا می کنند.}

^{5- سموم دفع آفت و نگهداری محیط زیست}

^{این فراورده ها کشاورزان را قدر به پرورش گیاهان بیشتر با کشت و زرع کمتر در هر واحد سطح می کنند. بنابراین، جنگل زدایی و قطع درختان را کاهش می دهند. منابع طبیعی را حفظ کرده و از فرسایش خاک جلوگیری می کنند.}

^{استفاده از سموم دفع آفت برای کنترل رشد و جمعیت گونه های مهاجم و علف های هرز مضر ضروری هستند.}

^{6- علف کش ها سختی وجین کردن را از بین برده اند}

^{این بدین معناست که خانواده کشاورزان این انتخاب را دارند که وقت خود را صرف فراگیری علم و دیگر فرصت هایی جز کشاورزی کنند. و در نتیجه، کیفیت و استاندارد های زندگی خویش را ارتقا دهند.}

^{7- سم ها و آفت کش ها کشورهای در حال توسعه را به تولید کنندگان موادغذایی تبدیل کرده اند}

^{محصولات مراقبت از بذر به کشاورزان در پرورش دو یا سه نوع بذر در سال کمک می کند. در نتیجه، این کشورها قادر ساخته تا ناحیه حاصلخیز (تأمین کنندگان غذا) سایر کشور ها باشند . صادرات مواد غذایی برای کشورهای که آب و هوای متعادل و فصول کشاورزی کوتاه تری دارند بسیار مفید است.}

^{8- حفظ کردن ذخایر}         

^{بذرهای رشد کرده حتی زمانی که در انبار ذخیره می شوند، می توانند طعمه آفات شوند. حشرات، قارچ ها (کپک ها) و جوندگان می توانند به دانه های گرانبها آسیب بزنند.سموم دفع آفت استفاده شده در محصولات انبار شده دوام و طول عمر آن ها را افزایش می دهند. از ضرر های پس از برداشت آفات و بیماری ها جلوگیری می کنند. و با حفاظت از دانه ها آن ها را برای خوردن و استفاده بی خطر می کنند.}